Antes de poder estacionar su food truck y empezar a servir en California, necesita permisos del departamento de salud del condado, una licencia de negocio de cada ciudad donde opere, y seguro que cumpla con sus requisitos. Aquí le explicamos exactamente que necesita.
La industria de food trucks en California esta creciendo — y también los requisitos de seguro. Cada departamento de salud del condado, cada ciudad que emite permisos de instalación de comida móvil, y cada organizador de eventos tiene requisitos específicos de seguro que debe cumplir antes de poder operar.
Su food truck es un vehículo comercial. No puede estar asegurado bajo una póliza de auto personal.
El auto comercial para un food truck cubre:
Un food truck no es un vehículo estándar — es una cocina rodante que vale entre $50,000 y $200,000. Su póliza de auto comercial debe reflejar el valor real del camion y su equipo instalado.
Esto es lo que el departamento de salud y las ciudades requieren. La responsabilidad general cubre:
La mayoria de los condados de California requieren un mínimo de $1 millon por ocurrencia / $2 millones en total.
Necesitará proporcionar un Certificado de Seguro (COI) nombrando al condado, ciudad u organizador del evento como asegurado adicional. Via Rapida emite COIs el mismo día.
Si tiene algun empleado — incluso un ayudante de medio tiempo — la ley de California requiere seguro de compensación de trabajadores. El trabajo de food truck involucra quemaduras, cortadas, resbalones y lesiones por movimiento repetitivo.
Su seguro comprensivo de auto comercial cubre el camion y equipo instalado permanentemente. Pero necesita cobertura adicional para:
Necesita seguro para su food truck? Via Rapida Services es agente autorizado de Hartford. Podemos cotizar su food truck, emitir su póliza y proporcionar COIs el mismo día para cada condado y evento que necesite.
Llame 209-670-1556 Seguro Comercial| Cobertura | Costo Anual Tipico |
|---|---|
| Auto Comercial | $2,000 – $5,000 |
| Responsabilidad General ($1M/$2M) | $1,000 – $3,000 |
| Compensación de Trabajadores (1-3 empleados) | $2,000 – $8,000 |
| Cobertura de Equipo | $300 – $800 |
Costo total para una operación de food truck con 1-2 empleados: aproximadamente $5,000 a $12,000 al año.
| Condado | GL Mínimo | Asegurado Adicional? |
|---|---|---|
| San Joaquin (Stockton) | $1M / $2M | Si — Condado de San Joaquin |
| Santa Clara (San Jose) | $1M / $2M | Si — Condado de Santa Clara |
| Marin (San Rafael) | $1M / $2M | Si — Condado de Marin |
La parte frustrante de iniciar un food truck: el departamento de salud no emitira su permiso sin prueba de seguro, pero muchas aseguradoras quieren ver sus permisos antes de cotizar. Crea un ciclo.
Hartford no requiere permisos existentes para cotizar. Podemos vincular su póliza antes de que tenga su permiso de salud, darle el COI, y usted lo lleva al departamento de salud para completar su solicitud de permiso.
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